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养殖业进入低迷周期 动保业形势不容乐观

发表时间:2009-04-02

近日,同行业界探讨2009年动保业的形势,普遍认为形势不太乐观,我持有同样的观点。2009年的动保业充满挑战,不利因素很多,但也不乏利好机会。

预测2009年养殖业走低动保业联动下探

从总体形势来看, 虽然2009年不乏国家调高农民补贴和粮价,变相增加农民收入,提高其消费能力,引导畜禽产品作为民众的基础性消费食品,并且一般情况下,基础性消费食品相对于其他非基础性食品受经济形势影响相对较小,又加上政府一系列内需拉动措施。但在金融危机的大环境下,估计仍难以拯救动保业的整体低迷。

动保业之于养殖业,尤如毛和皮的关系。因此,动保业的发展受经济大环境、养殖业发展规模、发展模式、发展质量以及养殖业本身的发展规律和赢利水平等因素的影响。预测2009年动保业形势,尤其有必要预测2009年的养殖业形势。

禽业 禽业包括蛋鸡、肉鸡和水禽等。蛋鸡养殖业经过2007年的繁荣,2008年的震荡下行,加上“三聚氰胺”鸡蛋和不良经济形势的影响,可谓是雪上加霜,预测2009年上半年可达谷底。乐观的话,有望在2009年探底反弹,从蛋鸡行业自身发展规律来看,即便没有“三聚氰胺”鸡蛋的影响,2009年蛋鸡养殖业也会出现谷底现象。前段时间香港查出鸡蛋中含有“三聚氰胺”的时候,有些人担心蛋鸡养殖业会遭重创,但我认为“三聚氰胺”鸡蛋对蛋鸡养殖业影响有限:一是没有重症或死亡报道,不会引起大范围的恐慌,对大众消费心理影响甚微;二是相比较而言,鸡蛋不是一种性价比较高的蛋白补充品,就目前的大众消费水平而言,鸡蛋基本上已经成为基础性消费品;三是鸡蛋各种人群都食用,也并非单一依赖性蛋白补充品,婴幼儿依赖度更小,不会造成类似“三聚氰胺”奶粉如此不良的社会影响;四是鸡蛋消费有固定的人群和习惯,市场行情的低迷主要受自身行业规律影响较大。总之,2009年蛋鸡养殖业行情不太乐观,预测上半年达谷底,有望年底探底反弹。

肉鸡养殖业2008年第四季度,尤其2009年,据预测打击最大。2007年、2008年无论是社会肉鸡和集团肉鸡养殖业都扩张很快:一是城市务工人员增多、快餐业快速扩张、农村消费增多,又加上猪价高涨等利好因素刺激肉禽养殖业快速扩张。二是2007年、2008年出口形势一直很乐观,目前我国的肉禽出口企业出口的重点区域是日本和欧盟,2009年美、日、欧经济下行需求下降,再者由于汇率变化的不确定性,在相当程度上也会影响成交意愿。三是禽业生产成本上升,尤其是2008年第三季度,全球粮价高涨,肉鸡的市场价格会失去竞争力,因此,以外贸为主的龙头养殖企业将遭受重创,会转向开拓国内市场,使国内市场一时难以消化,导致肉禽养殖规模打压,规模也会相应缩减。

而水禽产品正处于培养顾客阶段,水禽养殖也会受到影响,但因规模较小,影响程度就大大弱于肉鸡和蛋鸡养殖业。

养猪业 2008年的猪价极具戏剧性,2008年上半年因国家补贴和养猪的诱人利润,使养猪规模迅速提升。2008年下半年因毛猪上市集中,价格又急剧下滑,部分猪场由赢利趋向亏损。预计2008年下半年、2009年上半年全国猪业将会盘整,盘整期养猪业的利润空间会受到挤压,而从整体上来看,全国生猪存栏已达到一定规模。

奶牛业 “三鹿奶粉”事件给消费者的教训是刻骨铭心的,使奶业链遭遇有史以来最为严重的信任危机,行业发展遭受重创。受这一事件的影响,倒奶杀牛事件屡有发生。而形成鲜明对比的是原先默默无闻、循规蹈矩的一些国内品牌,一时间倒成了宠儿。真是三十年河东,三十年河西。预计奶牛养殖业要重新恢复到事件前的水平尚需时日。从整体上看奶牛业,2009年正好是调整期,奶产品加工业须重新唤起顾客的消费信心,自身也要重新获取信心,2009年对于奶牛养殖业是个坎,更是关键的一年。

水产养殖业 水产养殖业2009年整体行业利润趋薄,养殖海参、虾蟹等品种受2009年经济下滑影响的程度比起以上四大养殖业还要大,尤其是专供出口的养殖品种2009年的风险被放大性地抬高。如果积极挖潜、科学养殖,还是充满赢利机会的。但从整体上预测,2009年水产养殖业规模会缩小。

动保业与养殖业关联性极强,处于价值链生态系统中的上下游,其行业整体发展直接受养殖业发展规模和赢利水平的双重影响:养殖规模大,利润高,养殖企业投药积极性大,兽药需求量就大、产值就高;养殖规模虽大,但赢利水平低,兽药的需求和产值也很难达到预期的水平,并且从以上对养殖业的预测来看,2009年兽药市场空间和产值利润不可避免地会受到影响,出现下滑态势。

预测2009年动保业发展前景踯躅前行

面对2009年养殖业低迷期的到来,兽药将会出现供求严重失衡的局面:一是会出现供大于求的局面,而且价格战会愈演愈烈。由于养殖业追求兽药性价比,经销商追求利润最大化,价格战将会成为未来两年的竞争主流。

另外,2009年国家实施土地流转政策,以及食品业的升级及品牌化,催生养殖业的整合和规模化发展;有利于规模化、集约化养殖的又一利好消息是银行看好规模化发展的农业,开始向供应链贷款。比如汇丰银行在湖北随州成立的湖北随州曾都区汇丰村镇银行、重庆大足村镇银行、福建永安村镇银行、北京密云村镇银行等的设立,会更有利于养殖业的发展,但对动保业却很不利。养殖的规模化和集约化,会使畜禽和水产养殖业在用药原则上发生重大变革,企业将会由治疗为主的用药原则向以预防为主的用药原则转移,结果必然会减少兽药的需求,兽药投入的敏感程度增加,进而出现影响兽药的需求总量,整体赢利水平下降,亏损概率增加等一系列连锁效应。

总之,2009年兽药的社会总需求会萎缩,为迎合2009年的养殖业微利形势,动保业也会降低产品赢利空间预期,兽药产值会进一步缩小。2009年动保业的发展形势不容乐观,兽药市场将在规模发展和实现利润目标的多难选择中踯躅前行。预测2009年,动保业会出现有史以来最大的亏损,价格战会更惨烈,会有相当一部分企业歇业或转业,会有一些破产的企业出现。

辩证的发展规律认为,任何事物的发展都是螺旋式上升,波浪式前进。纵观社会和行业,总是呈现出同样的规律和特点。动保业的发展同样要遵循这个规律,有低谷就会有高峰,反之亦然。

征战2009年动保业发展建议与对策

尽管2009年动保业整体形势严峻,但不乏有发展机会。为此,提出以下建议与对策,以迎接2009年的挑战。

一是调低赢利和企业发展预期。2009年动保业不会有2007年和2008年上半年那样繁荣的景象,为此,企业应调低赢利和发展预期,调低产品利润空间,期望通过一定规模的销量来维持企业正常发展的现金流。

二是并购和扩张的大好机会。对于现金流状况较好的企业,选择在行业低谷期,壮大规模和实施扩张是最好的时机,为将来获得更大竞争优势。巴菲特讲“在行业低谷时实施收购和扩张行为,时机是最为合适的”。

三是沉淀管理,预防市场风险。由于动保业的行业诚信环境欠佳,尤其是企业管理问题总是在行业低谷、市场冷淡时爆发,这时厂商矛盾、业务员和企业的矛盾、商家无端克扣厂家货款、业务员非法侵占企业货款、厂商异议和争端增多等棘手问题。旺季时都心情舒畅,忙着挣钱,淡季挣钱难了,心情焦虑。因此,在淡季时,更应该沉淀管理,增强预防和控制风险能力。

四是深耕渠道,市场挖潜。在淡季,正是梳理渠道和升级渠道管理的时候,现如今的动保业市场正是“渠道为王”的时代,产品升级、渠道下沉、产品定位落地,旺季则忙着交易,淡季要进一步深耕市场渠道,使管理渠道进一步扁平化,为市场崛起之时奠定雄厚基础;在淡季,正好是有条不紊地升级渠道管理,提高渠道质量,保证渠道效率的时候。比如,金沙中心水产药品驱动“直营经销商”模式,提高了渠道效率。

五是开源节流,积淀研发,建设文化,锤炼组织。对于不好的市场预期,应号召全员树立危机和效率意识,积极开源节流,发扬企业主人翁精神,在利用整体不紧张的情况下建设企业文化,锤炼组织,为迎接动保业的再次发展高潮,做好研发的积累和储备,积聚竞争优势,储备差异化产品,以其在高度同质化的产品竞争中获得突围提升的成功机会,全员加强业务学习。

六是对于拥有能力和资源不足的、一直亏损的动保企业,可择机退出转行。

只有倒闭的企业,没有倒闭的行业。作为动保人,相信行业、相信政府、相信未来,在2009年里,可以拿出大的精力来沉淀管理,精耕市场,提高企业综合实力,提高全员的素质,领先战略,规范管理,诚信经营,建立优秀、领先的企业文化,提高研发实力,增强产品的竞争力,与优秀经销商建立共同发展的策略,来实现共赢或多赢。

                        转自《中国畜牧兽医报》第897

 

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