划重点!2019青岛VIV会议论坛,国内外专家共同探讨后非瘟时期我们该做什么
9月20日,猪博论坛暨后非瘟时期猪场复产与智造研讨会在青岛举办。本次研讨会在全国畜牧总站和饲料中国饲料工业协会指导下,由《中国畜牧业》杂志社、《中国饲料》杂志社主办。《中国畜牧业》杂志社、《中国饲料》杂志社副社长袁拥政主持会议。
在过去的一年里,受环保政策和非洲猪瘟疫情影响,加上生猪价格的波动性和周期性的影响,生猪产能持续下降。生猪产业上、中、下游各环节,面临着猪场复产和补栏的安全性及育种效率有待提高、饲料资源紧缺导致生产成本升高等各种挑战。为了探索后非瘟时期养猪新模式,育种新观念,促进猪业持续健康发展,促进产业的多方融合,本次研讨会以“猪场复产与智造”为主题,邀请国内外相关领域专家、企业家,围绕生猪产业政策与形势、饲料营养与免疫、育种效率与疾病防控、环境保护与经济效益等话题进行深入交流。
《中国畜牧业》杂志社、《中国饲料》杂志社副社长袁拥政主持会议
河北省畜牧兽医学会动物免疫学分会会长、河北省动物专用免疫增强剂工程技术研究中心主任刘学彬先生作为主讲嘉宾应邀参加了本次论坛。刘会长以《“三道关”助力猪场复产技术》为主题,提出了后非瘟时期复产和补栏的建议。
河北省畜牧兽医学会动物免疫学分会会长、河北省动物专用免疫增强剂工程技术研究中心主任刘学彬先生
目前猪肉盈利处于历史较高水平,激发了养殖场户主动补栏扩产的积极性;近期国家出台的一系列政策措施,也很大程度上免去了养殖场户的后顾之忧。但因为非洲猪瘟疫情尚未解除,复产或扩栏均存在一定风险,还需要越过一道道技术难关。
他表示,非洲猪瘟给中国养猪业上了惨痛的一课,也迫使养猪企业提升技术水平。他从非洲猪瘟病毒的特性入手,提出了非洲猪瘟的六“喜”六“恶”,即喜脏恶洁、喜湿恶燥(干)、喜冷恶热、喜弱恶强、喜弱恶壮、喜触恶离,非瘟复养要高度重视猪场关、黏膜关、免疫力关的“三道关”。
他指出复养目标就是最大限度减少与病毒接触机会,零星少量病毒也会因失去存活或繁殖条件而难以致病。阻断非瘟病毒,就是要切断非瘟病毒突破猪场的生物安全屏障、猪只机体的黏膜防御屏障、猪只机体的免疫防御屏障,也就是同时突破“猪场关”、“黏膜关”、“免疫力关”等“三道关”的感染途径。
“三道关” 中“猪场关”,实际上清洁冲洗以及空舍是最好的消毒,再使用有“强穿透力”(添加特殊表面活性剂)的消毒剂,才会很好的发挥消毒效果,才会建立强大的猪场生物安全屏障,再者,是进行黏膜保健,巩固黏膜防御屏障,但临床上因缺乏对黏膜和黏膜保健的足够认识和重视,黏膜保健往往会被忽视。再者,免疫力是世界上最好的医生,也是感染的最后一道防线,故“免疫力关”不仅可阻止感染,感染后免疫力也可促进机体与病毒抗争,增强自愈能力。
应用”三道关”,从内到外,让机体365天24小时处于防卫状态,打造猪场坚固的铜墙铁壁,提高复养成功率。
我国是全球第一大生猪生产及消费国,生产了全世界46%的猪肉。但由于生猪产能下降,我国猪肉进口量也在增长。海关统计数据显示,上半年我国鲜冷冻猪肉进口81.9万吨,同比增长26.3%,进口额为15.34亿美元,同比增长29.6%,对全球猪业市场也产生了影响,我国养猪人也有必要了解全球猪业情况,和国际接轨。为此,研讨会邀请DLG欧洲猪业俱乐部负责人Sven Haueser 先生介绍了全球猪业市场情况,并重点对我国猪肉进口一大产地的欧洲猪业生产趋势进行了详细解读。他建议,可以通过提升养殖场数字化水平应对非洲猪瘟、动物福利、环境保护等问题。
DLG欧洲猪业俱乐部负责人Sven Haueser 先生
非洲猪瘟也给种猪繁育体系造成很大打击,甚至有很多种猪场都缺猪。后非瘟时代,种猪繁育体系也面临重构,为进一步提高遗传改良性能和质量,法国Axiom公司中国技术育种总监弗莱德先生以《猪的品种繁育》为题,全面介绍了法国生猪育种情况,对法国养猪育种技术、方法、模式及相关品种资源进行了梳理。
法国Axiom公司中国技术育种总监弗莱德先生