辣椒，在中国是最常见的的调味品，其中以四川人尤为喜爱，种植广，产量大，资源丰厚，除了满足我们食用外，今天和大家分享一下辣椒养鸡生产中的应用，虽然麻烦，但是真材实料很奏效，粉碎了喂鸡，增食、促生长，效果很不错噢！

经查阅研究资料，辣椒含有丰富的微量元素及维生素，建议养鸡朋友们可以选用干净无杂质的辣椒晾晒干，磨成粉备用，以1%的比例直接混在饲料中即可，绝对会收到意想不到的效果，无论养殖蛋鸡，肉鸡，土鸡都非常适用的。把干辣椒磨成粉混入饲料中可增加饲料的采食欲望，刺激采食，增强鸡的肠胃功能。

　　听很多朋友说喜欢吃红色蛋黄的鸡蛋，认为蛋黄红的基本都是土鸡蛋，所以也就有了蛋黄颜色红的比蛋黄颜色白的鸡蛋要偏贵一点，而红辣椒正是一种蛋黄色素的强化剂。饲养蛋鸡的朋友都知道，蛋鸡在开产后，激素分泌旺盛，代谢加快，免疫力低下，一方面需要更全面地营养补充，另外一方面，产蛋后采食量发生变化，采食量要比平常增加5%。

但是单纯的给鸡增加了饲料量。可鸡不一定有那么好的胃口，常常因为不愿意吃食，导致加进去的食料放在食槽里时间长了都变质了。饲料浪费点倒是小事，若产蛋鸡不能及时补充营养，就会导致机体抵抗力容易下降，时间长了，产蛋疲劳，产蛋量也会下来呀，如何解决这个问题呢？

　　今天给大家一个小配方，经常给养殖朋友推荐一些生态环保的办法，相当于人的食疗一样，而且无药残，就是可以加入一些辣椒姜蒜在配合饲料里供鸡食用。辣椒能补充维生素，还能够促进食欲，姜能止呕，开胃解毒，还有大蒜，它的作用就更好了，能够促进大肠蠕动，修复肠道功能，这几样加起来能够有效地促进食欲。

　　说到这有的养鸡朋友们会疑问怕鸡不吃，添加的都是辛辣之物，怕影响适口性，难道鸡不怕辣吗？其实很多人不了解，鸡是非常爱吃辣的，不过给鸡喂这几样食材吃，也得讲究正确方法。因为鸡虽然没有味觉可是有嗅觉，如果直接给它吃，它能闻到辛辣味就不吃了。所以饲喂辣椒时候把这几种食材切碎，将辣椒、姜和蒜分别粉碎按比例拌到饲料里面给它吃，这样就会遮盖掉一些原有的辛辣的气味。

　　可以选择在早上鸡比较饿的时候进行饲喂，即使鸡嗅到了一点辛辣的味道也不会在意，吃完以后到了晚上喂饲料的时间就看到效果了。加料以后大群鸡都跑过来抢着吃，采食的精神头也会较之前好很多。

　　究竟要给多少合适呢？越量大越好吗？当然不是了，量过大反而没有必要，按照鸡的体重算出了一个合适的量，大概占鸡的总采食量的1-2%。

　　其中辣椒占总采食量按千分之五，大蒜千分之二，姜占千分之三，每天早晨喂一次就够了。中后期阶段性连续饲喂即可。

　　养鸡靠自己的智慧，打造特色养殖理念，没有什么不可能，也许随着科学的发展，畜牧养殖业也在不断进步，我们就可以用到辣椒、大蒜、生姜等等提取物，衍生的生物药品，那时候就不存在药残、激素鸡事件了。希望大家能够充分发挥养殖智慧，敢于尝试。